經過十幾年的發(fā)展，中國老百姓的食用油消費觀念發(fā)生了革命性的改變，人們選擇食用油的標準已不再停留在符合衛(wèi)生、安全標準的層面上，而是更加注重食用油的健康、營養(yǎng)。橄欖油為日常生活中一種很常見的食用油，橄欖油中含有非常高的不飽和脂肪酸、豐富的維生素A、D、E、F和胡蘿卜素等脂溶性維生素及抗氧化物等多種成分，并且不含膽固醇，人體消化吸收率極高，因此深受大家的喜愛。
世界橄欖油產國集中在西班牙、意大利、希臘、土耳其等地中海沿岸國家。而西班牙橄欖油的產量和出口量均居世界之首，年產油量約160萬噸，占世界總量的50%，西班牙所出產的特級初榨橄欖油在世界都享有盛譽，故西班牙也被譽為“世界橄欖油王國”。
關于白葉特級初榨橄欖油
Hojiblanca（白葉）是西班牙專業(yè)生產食用油公司-迪歐萊奧西班牙集團公司旗下的高端橄欖油品牌，是西班牙知名的高端品牌，出口100多個國家和地區(qū)，受到世界各國人民的喜愛。所生產的橄欖油嚴格控制生產的每一道工藝流程，完全高于歐盟歐盟的實驗室檢測標準，Hojiblanca（白葉）有兩款產品，一款是高端，一款是頂級D.O.P. 系列。
現(xiàn)在將Hojiblanca（白葉）特級初榨橄欖油高端系列引入中國，讓中國消費者能享受高端品質的橄欖油。
DEOLEO S.A. （迪歐萊奧集團公司）是西班牙的大型集團公司，西班牙橄欖油工業(yè)和出口貿易協(xié)會（ASOLIVA）成員，西班牙食品和飲料工業(yè)協(xié)會（FIAB）成員，擁有專業(yè)的檢測實驗室；專業(yè)的品鑒團隊。
在西班牙市場銷售的特級初榨橄欖油，每3瓶的其中1瓶是DEOLEO S.A. （迪歐萊奧集團公司）生產的；在國際市場銷售的特級初榨橄欖油，每4瓶的其中1瓶是DEOLEO S.A. （迪歐萊奧集團公司）生產的。
主要品牌（已引入中國）：Hojiblanca（白葉）、Carbonell 康寶娜、Bertolli 貝多力、Carapelli 卡拉佩利等；公司旗下所有橄欖油品牌品質都超過歐盟的檢測標準，其中Hojiblanca（白葉）特級初榨橄欖油更是脫穎而出，成為旗下眾多品牌橄欖油的佼佼者。
白葉特級初榨橄欖油物理加工
白葉特級初榨橄欖油選取優(yōu)質新鮮的橄欖果，經過物理冷榨后，油水自然分離得到的果油，不經過任何熱處理和化學處理，完全保存了油橄欖果的天然營養(yǎng)成份及其活性物質，是純天然食品，也是唯一從新鮮果實中提取的食用油，并且可以直接食用。
白葉特級初榨橄欖油優(yōu)質樹種
樹種與橄欖果的成熟度是決定橄欖油質量的兩個關鍵。Hojiblanca（白葉）是世界著名橄欖樹種， 該樹種的橄欖油 以高質量聞名；Hojiblanca（白葉）橄欖樹種，占西班牙總量的1/4，世界總量的1/16。
橄欖果實采摘季節(jié)是十月底至三月初，白葉的果實都是在最佳采摘時間：十月底至十二月中旬之間。
地中海陽光充足，空氣濕潤，Hojiblanca橄欖葉肥厚、青翠碧綠，在陽光照耀下放射出炫目的白色光芒，故名“白葉”。
白葉特級初榨橄欖油獨特口感
白葉特級初榨橄欖油口感柔和，入口第一印象是清甜，然后帶出淡淡的苦和一絲辣味，有橄欖油獨有的青葉味道；有無花果和堅果的味道；有剛切割的新鮮嫩草味，朝鮮薊及草本植物的香氣。
白葉特級初榨橄欖油品質保證
為了保證果實的品質，每批橄欖油果實都有原產地證書，從采摘到加工全程監(jiān)控，給世界各地的消費者提供有質量安全保證的橄欖油。
Hojiblanca（白葉）特級初榨橄欖的品質保證：
- 科爾多瓦優(yōu)質產地保證的橄欖果實，提供良好的品質；
- 采用人工和機械采摘，確保橄欖的新鮮度；
- 采摘后24小時之內通過物理冷榨，及時保留天然營養(yǎng)和風味；
- 嚴謹?shù)钠焚|管控，確保每一瓶白葉特級初榨橄欖油都符合并嚴于國際標準；
- 機械化自動瓶裝設備，每一個關鍵環(huán)節(jié)都嚴密把控；
- 深色瓶身：保護我們的特級初榨橄欖油免受光的照射；
- 儲存條件：橄欖油存放于陰涼干燥處，低溫避光。
Hojiblanca（白葉）只專做特級初榨橄欖油的品牌，自成立以來，一直以其卓越的品質、傳統(tǒng)與現(xiàn)代的完美平衡為特色。Hojiblanca（白葉）的大師們一直堅持挑選最好的果實，依不同風土及橄欖品種中找尋出其天然獨特之風味，造就了它的獨特性，創(chuàng)造出如藝術品般的特級初榨橄欖油。
2019年8月28-30日，Hojiblanca（白葉）特級初榨橄欖油中國總代理—浙江長衢商貿有限公司將為您帶來美味又健康的西班牙風味橄欖油，與您相聚2019第22屆上海國際高端油博會，誠邀各界人士蒞臨展會參觀、交流、洽談合作，共同推動高端食用油行業(yè)發(fā)展。
