近日，媒體曝光了青海格爾木、甘肅靖遠(yuǎn)等地的枸杞問(wèn)題。一些商戶為了讓枸杞看起來(lái)更好，采取了一些不合規(guī)的方式，比如使用焦亞硫酸鈉來(lái)提色，或者直接搭起棚子用硫磺熏制。這些報(bào)道引起了社會(huì)的廣泛關(guān)注，甚至登上了熱搜榜。
圖片截取自互聯(lián)網(wǎng)
據(jù)報(bào)道，甘肅靖遠(yuǎn)縣存在違規(guī)違法生產(chǎn)加工問(wèn)題。當(dāng)?shù)匾殉闪⒙?lián)合調(diào)查組，對(duì)于違規(guī)違法責(zé)任人將依法嚴(yán)懲。而青海格爾木市也通報(bào)了枸杞問(wèn)題，市委、市政府高度重視，并成立工作專班進(jìn)行核查，對(duì)于違法責(zé)任人將依法嚴(yán)懲。
這些違規(guī)生產(chǎn)的枸杞對(duì)人體危害很大，大量或長(zhǎng)期食用“毒枸杞”可能會(huì)引起慢性中毒。專家表示，過(guò)量焦亞硫酸鈉會(huì)破壞消化道和呼吸道系統(tǒng)，長(zhǎng)期食用焦亞硫酸鈉浸泡過(guò)的枸杞可能損害肝臟、腎臟等器官。工業(yè)硫磺熏制的枸杞會(huì)導(dǎo)致胃腸道不適，大量或長(zhǎng)期食用硫磺熏過(guò)的枸杞可能引起慢性中毒，出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭暈、頭痛等癥狀，還可能降低枸杞藥效。這些不負(fù)責(zé)任的商戶不僅破壞了農(nóng)民的收入，更傷害了消費(fèi)者的身心，對(duì)地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展也造成了傷害。其他保健企業(yè)應(yīng)該引以為戒。
實(shí)際上，這次枸杞問(wèn)題并不是個(gè)例，近年來(lái)保健品市場(chǎng)頻繁出現(xiàn)負(fù)面消息，給消費(fèi)者帶來(lái)了困擾，甚至危害了生命健康。這也給整個(gè)保健品行業(yè)帶來(lái)了諸多挑戰(zhàn)和困境，亟需解決。如何避免這些問(wèn)題，需要國(guó)家、行業(yè)及消費(fèi)者的共同努力。
01、加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管
市場(chǎng)監(jiān)管部門應(yīng)加強(qiáng)對(duì)保健品市場(chǎng)的監(jiān)管，嚴(yán)格審批程序，加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)、銷售等環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查，確保市場(chǎng)上的保健品質(zhì)量安全。同時(shí)，加強(qiáng)對(duì)保健品廣告的審查和監(jiān)管，杜絕虛假宣傳。
02、提高消費(fèi)者的認(rèn)知水平
消費(fèi)者也應(yīng)提高對(duì)保健品的認(rèn)知水平，了解保健品的作用和局限性，樹(shù)立正確的健康觀念和消費(fèi)觀念。在購(gòu)買保健品時(shí)，要仔細(xì)查看產(chǎn)品的標(biāo)簽、說(shuō)明書等信息，保留好購(gòu)物憑證，如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向相關(guān)部門投訴舉報(bào)。
03、企業(yè)要遵守法規(guī)，規(guī)范經(jīng)營(yíng)
保健品企業(yè)要增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任意識(shí)，把產(chǎn)品質(zhì)量和消費(fèi)者的健康放在首位。嚴(yán)格遵守法律法規(guī)，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，不得進(jìn)行虛假宣傳和欺詐消費(fèi)者。
企業(yè)要加強(qiáng)自身的質(zhì)量管理，確保產(chǎn)品的質(zhì)量安全。同時(shí)，要積極開(kāi)展科技創(chuàng)新，提高產(chǎn)品的科技含量和附加值，為消費(fèi)者提供更加優(yōu)質(zhì)的保健品。
拓展銷售渠道也是一種有效的方式，除了傳統(tǒng)的線下門店銷售，可以積極拓展線上銷售渠道，利用電商平臺(tái)、社交媒體等互聯(lián)網(wǎng)渠道擴(kuò)大銷售范圍。
樹(shù)立良好的品牌形象，注重品牌的口碑和聲譽(yù)。通過(guò)提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)，贏得消費(fèi)者的信任和認(rèn)可。
制定品牌營(yíng)銷策略，提高品牌的知名度和影響力?？梢酝ㄟ^(guò)廣告宣傳、展會(huì)活動(dòng)、公益活動(dòng)等方式，提升品牌的形象和價(jià)值。
與同行業(yè)的企業(yè)進(jìn)行合作與交流，共同探討行業(yè)發(fā)展的問(wèn)題和解決方案?？梢酝ㄟ^(guò)參加行業(yè)的展會(huì)、會(huì)議等活動(dòng)，加強(qiáng)企業(yè)之間的溝通與協(xié)作，實(shí)現(xiàn)資源共享、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。
只有國(guó)家、行業(yè)和消費(fèi)者共同努力，才能避免保健品行業(yè)面臨的問(wèn)題，促進(jìn)行業(yè)的健康長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。
2024CIHIE·健博會(huì)（上海站）
時(shí)間：2024年10月19-21日
地點(diǎn)：上海世博展覽館
