信息時(shí)代來臨,各大電商平臺(tái)都在搶奪市場(chǎng)。在線購物的模式對(duì)于實(shí)體經(jīng)濟(jì)沖擊無疑是最大的,并且,線上購物平臺(tái)也在不斷增多,比如以抖音為代表的抖音商城、快手、知乎等平臺(tái),都能在輸出娛樂內(nèi)容的同時(shí),給對(duì)應(yīng)人群推送商品,并且還有網(wǎng)絡(luò)達(dá)人直播帶貨、或者掛上購物鏈接,傳統(tǒng)購物平臺(tái)淘寶、京東、拼多多等不定時(shí)會(huì)推出百億補(bǔ)貼等優(yōu)惠活動(dòng)。實(shí)體經(jīng)濟(jì)受限于傳播效果與時(shí)效性,近些年實(shí)體經(jīng)濟(jì)受挫較大,但是,也有極個(gè)別把實(shí)體經(jīng)濟(jì)做到人民群眾心里的實(shí)體企業(yè)——胖東來。
當(dāng)?shù)厝嗣駥?duì)胖東來的評(píng)價(jià)
營(yíng)業(yè)員:“我們有自建的食品安全檢測(cè)中心,瓜果蔬菜農(nóng)殘指標(biāo)檢驗(yàn)到上架,一步到位。”
出租車司機(jī):“那相當(dāng)好,在胖東來買東西最起碼是放心的,你不管是買菜還是水果,人家的質(zhì)量上向來是把握的很好”
買牛肉給親戚吃的顧客“買了點(diǎn)牛肉,裝好了店員才知道我要送人,店員說不推薦,怕天氣熱路上壞掉,要給我換新上的保質(zhì)期長(zhǎng)一點(diǎn)的牛肉,吃不完還能多放兩天。”
買海鮮的顧客:“活蹦亂跳的這海鮮,最后還給剪個(gè)小口放放水,這你吃著有啥不放心的。”
買橙汁的大叔:“買其他的果汁放兩個(gè)禮拜也不會(huì)這樣,這個(gè)3 4天就開始發(fā)霉了,這個(gè)瓶子喝完了沒扔呢,應(yīng)該是沒防腐劑,配料表特干凈”。
退休奶奶:“說心里話,東西不能說太便宜,但是買著放心,一分錢一分貨,那荔枝里沒準(zhǔn)兒有的吃開了還有蟲子,不打藥可不得有蟲子嘛,干凈,有的人不懂這個(gè),瞎投訴”。
優(yōu)質(zhì)的綠色食品擔(dān)當(dāng)
食品食材的優(yōu)質(zhì)程度直接關(guān)乎到我們的飲食健康,從當(dāng)?shù)厝说拿枋鲋形覀兊弥謻|來的商品價(jià)格可能不算便宜,但食品食材品質(zhì)一直是被人們津津樂道的,可以說是花錢多買一份放心。
如果單純從盈利的角度來說,胖東來完全可以憑借多年來積攢的人氣,憑借每天商場(chǎng)門口大排長(zhǎng)龍的顧客,在人們不會(huì)察覺的細(xì)節(jié)上以次充好,只要不影響食用與挑選即可,但是胖東來卻為了食材新鮮建立了檢測(cè)中心,連生鮮肉的保質(zhì)期與果蔬的最佳品質(zhì)時(shí)期都檢測(cè)出來,這充分體現(xiàn)了該企業(yè)的擔(dān)當(dāng)與良心?;蛟S胖東來是一個(gè)綜合體,不單單局限于食品食材行業(yè)范疇,但是食品健康方面、對(duì)食品質(zhì)量把關(guān)方面,確值得有機(jī)食品、綠色食品食材行業(yè)思考與學(xué)習(xí)。
商品質(zhì)量被消費(fèi)者公認(rèn)是一件十分難得的事情,尤其是瓜果蔬菜、肉蛋奶類保質(zhì)周期短并且無統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的食品食材,更是難上加難。綠色食品企業(yè)也要對(duì)自己生產(chǎn)的商品有胖東來的把關(guān)精神,對(duì)供應(yīng)對(duì)象負(fù)責(zé),對(duì)廣大消費(fèi)者負(fù)責(zé)。