一、云南中華老字號茶葉品牌“大益”將亮相健博會
中國是茶葉的故鄉(xiāng),而云南是中國茶葉的原產地中心。云南得天獨厚的地理自然環(huán)境,孕育了特色好茶,鑄就了非常多知名的茶葉品牌。尤其是云南普洱茶,受到廣大茶友的喜愛。大益是普洱茶行業(yè)的第一品牌,是茶行業(yè)唯一進入中國品牌價值五百強的企業(yè)。品牌價值112億元( 2016年全國500強品牌榜評估)。2017年天貓雙十一,大益以驚人的4500多萬單日銷售額,連續(xù)三年蟬聯(lián)茶行業(yè)冠軍,更值得注意的是,此數(shù)據(jù)是上一年的近三倍。由此預示,普洱茶消費者大爆發(fā)臨界點已悄然來臨。
云南的“大益”茶葉品牌還被國家商務部認定為“中華老字號”,歷經了80年的錘煉,才有了如此的成就。今年5月17-19日,云南“大益”茶葉品牌的所有產品將以特裝展位重磅亮相2021健博會·北京國際有機綠色食品展覽會,給更多人帶來大益茶葉。
二、大益集團-省級先進企業(yè)
生產“大益”茶葉的企業(yè)-大益集團被云南省人民政府評為發(fā)展茶葉生產、增加出口創(chuàng)匯先進單位和省級先進企業(yè),被云南省人民政府評為發(fā)展茶葉生產、增加出口創(chuàng)匯先進單位和省級先進企業(yè),被云南省委省政府評為文明單位,被國家統(tǒng)計局評為中國500家最大飲料制造業(yè)企業(yè)”,被中國企業(yè)形象認定委員會評為中國企業(yè)最佳形象AAA級單位,獲綠色食品和有機(天然)食品雙認證,被中國名牌產品市場保護委員會和中國名牌產品市場保護調查所品牌發(fā)展中心評為中國知名品牌企業(yè)。
大益集團是生產銷售于一體的中國現(xiàn)代化大型產業(yè)企業(yè),母公司為云南大益茶葉集團有限公司,集團旗下包括勐海茶廠(勐海茶業(yè)有限責任公司)、北京益友茶業(yè)科技有限公司、東莞大益茶業(yè)科技有限公司、北京皇茶茶文化會所有限公司、北京大益餐飲管理有限公司、江蘇宜興宜工坊陶瓷工藝品有限公司、上海益趣茶業(yè)有限公司、大益集團微生物研發(fā)中心、大益國際韓國株式會社、大益馬來西亞有限公司等成員企業(yè),擁有知名的“大益”品牌。
圖片由大益集團提供
三、大益集團科技實力雄厚,擁有國內頂尖研發(fā)中心
大益集團微生物研發(fā)中心:大益七號院
1、大益七號院達到國際認可的水平
2013年,大益集團投資上億元在昆明成立微生物研發(fā)中心(又稱“ 大益七號院”)。2014年中心實驗室獲得了中國合格評定國家認可委員會(CNAS)的資質認可,CNAS是經國家認證認可監(jiān)督管理委員會批準設立并授權的目前國內唯一一家有資格頒發(fā)國家認可實驗室的機構,這標志著公司實驗室的硬件設施、軟件條件以及檢測能力均達到國際認可的水平,實驗室在認可范圍內所出具的項目檢測數(shù)據(jù)及報告,將獲得與CNAS簽署互認協(xié)議的國家和地區(qū)實驗室認可機構的承認。
2、大益七號院是目前國內頂尖的普洱茶科研機構
大益七號院占地面積3000多平米,總建筑面積6000多平米,設有化學代謝產物實驗室、微生物實驗室、普洱茶信息中心,新產品開發(fā)室及中試工藝驗證室,配置了LC-MS(AB)、GC-MS(Agilent). HPLC(Waters)、 高壓液相制備系統(tǒng)、大型旋轉蒸發(fā)儀、無菌操作室、冷凍干燥機、PCR儀、大型搖床、渦旋混合儀、超高速離心機、恒溫隔水培養(yǎng)箱、O2測量分析儀、CO2測量分析儀、高壓滅菌鍋等大量的高精密儀器,并建立了中試工程驗證車間,是目前國內頂尖的普洱茶科研機構。
目前,七號院專職從事研發(fā).科技創(chuàng)新人員共計44人,碩士及以上學歷者占創(chuàng)新團隊總人數(shù)的68%。涉及微生物學、茶學、化學、食品營養(yǎng)學、計算機及機械制造等多個專業(yè)。大益集團每年按銷售收入的3%- 8%作為七號院的研發(fā)經費,公司近三年,每年研發(fā)投入不低于1500萬元。
圖片由大益集團提供
四、大益茶制作技藝入選國家級非物質文化遺產名錄
“大益茶制作技藝”成為普洱茶工藝代表,被列入國務院公布的第二批國家級非物質文化遺產保護名錄;始終秉承“一心只為做好茶”的理念,為全球消費者提供優(yōu)質的茶水器道全方位生活服務。
五、“大益”茶葉的四大價值
產地價值:大益普洱茶原料主要來自世界茶樹原產地云南西雙版納,精選自普洱茶核心產區(qū),被譽為“普洱圣地”的勐海。
工藝價值:大益不斷革新、領先的拼配技術和發(fā)酵技術,擁有大量經典普洱茶配方,并開創(chuàng)微生物智能制茶新工藝。
人文價值:每一款大益普洱茶均經過精心設計,賦予其獨特而深厚的人文藝術內涵,特別適合收藏與品鑒。
年份價值:數(shù)十年專注普洱領域,擁有豐富的陳化原料,目前存世普洱老茶大部分出自勐海茶廠。
圖片由大益集團提供
大益茶葉線下?lián)碛屑s2000家大益茶授權專營店,分布于中國大陸及港澳臺、韓國、馬來西亞、泰國等國家和地區(qū)。線上自有茶葉平臺“大益商城”,大益茶葉天貓旗艦店、京東旗艦店,線上線下全面覆蓋,為“大益”茶葉品牌的發(fā)展而努力,成績斐然。2021年5月17-19日,誠邀各大企業(yè)來北京·中國國際展覽中心(靜安莊館)咨詢產品,洽談合作,一定會讓您不虛此行,期待您的到來!